Spots & Experiences
景點、體驗
美味海鮮
根室半島突出於鄂霍次克海和太平洋上，在日本本土最東邊捕獲的海中珍味，全都非常新鮮，具有在邊遠之地才能擁有的美味。
歡迎一邊接觸當地的生活，一邊盡情品嚐無與倫比的道地美味。
根室的人們會盛情歡迎愉快來訪的遊客。
*文章內容為截至2023年的資訊。
花咲蟹
花咲蟹亦有「夢幻螃蟹」之稱，是數量少的珍貴螃蟹。水煮後會變成彷彿花朵綻放的鮮豔朱紅色，因此被取名為「花咲蟹」，特色是飽滿的蟹肉和多汁的濃郁鮮味。
根室沙丁魚壽司卷
根室的新當地美食，是活用根室產品牌遠東擬沙丁魚「根室七星」所開發出的商品。
根室的「Toro秋刀魚」
根室以日本第一的秋刀魚漁獲量為傲。在根室外海捕獲的秋刀魚含有豐富的油脂，入口即化，甚至有「Toro秋刀魚」的美稱。
北海道戶外嚮導
Lan
根室是令人驚喜連連的海鮮之鄉，紅色鮋科魚「Menuki」更是特別值得一提。Menuki是能依烹調方式展現不同優點的多元食材。做成火鍋時，Menuki擁有美味濃郁的油脂；我們也嘗試了Menuki生魚片，享受到食材原有的風味和令人滿意的嚼勁。我不常有機會吃Menuki，而在根室的嘗試確實是個好決定！
Share
Related Articles
#seafood #localfood #charmsofnemuro
#souvenirs #localfood
#festival #seafood #charmsofnemuro